Kommen Sie in unser Team!
Für unser Biorestaurant mit regionaler Ausrichtung suchen wir Sie ab sofort als• Junior Souschef (m/w/d)
in Vollzeit oder Teilzeit
Was wir uns von Ihnen wünschen:
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Berufserfahrung oder
eine vergleichbare Qualifikation oder langjährige Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche
• Interesse an regionaler Küche
• Freude mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten, wo möglich sogar in BIO-Qualität
• Lust Neues auszuprobieren und Affinität für vegetarische und vegane Küche
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Ihre Aufgaben bei uns:
• Bekochen unserer À-la-carte-, Bankett- und Tagungsgäste
• Selbstständiges Arbeiten und die Verantwortlichkeit für Ihren Posten in Abwesenheit des Chefs de partie
• Arbeiten auf den unterschiedlichen Posten
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche
Was wir Ihnen bieten:
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem hochmotivierten jungen Team
• ein freundschaftliches Arbeitsklima mit flachen Hierarchien in einem einen familiengeführten Betrieb
• soziale Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• leistungsgerechte Vergütung
• faire Trinkgeldregelungen
• flexible Arbeitszeitmodelle
• garantierter Betriebsurlaub über Weihnachten und Neujahr
• Bis zu 30 Urlaubstage, nach Betriebszugehörigkeit
• vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterevents (wie Weihnachtsfeier, Ausflüge,...)
• Mitarbeiterbenefits (bspw. Corporate Benefits)
• kostenfreies Mittagessen und Personalgetränke inkl. Kaffeespezialitäten während der Arbeitszeit in gleicher Qualität wie für unsere Gäste
• digitale minutengenaue Zeiterfassung und Überstundenausgleich in Freizeit
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze direkt am Betrieb und abschließbarer Raum für Fahrräder und Scooter
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Preise
• Rabatte auf die Übernachtung in den „Südweststerne-Hotels", Hotels der Burgenstraße e.V. und Top250 Tagungshotels
Senden Sie uns Ihre Bewerbung an
Hotel und Gutsgaststätte RappenhofJohanna Mohrlok
Rappenhofweg 1
74189 Weinsberg
verwaltung@rappenhof.de
Tel.: 07134 5190